湖南彪哥餐饮管理有限公司成立于2012年,是一家专业经营新概念菜开发、市场策划、营运推广的餐饮直营、加盟连锁企业。以弘扬民族餐饮文化、缔造特色餐饮、服务全国民众为宗旨,打造私房菜美食为己任,公司提倡绿色、健康的经营理念。
在湖南娄底、长沙、邵阳、凤凰、涟源、双峰、湖北武汉、福建龙岩、广东深圳、贵州仁怀等地打造了颇具影响力和口碑力9家直营店和20余家加盟店。
彪哥的菜·茅台店位于贵州省仁怀市国酒新城五期南商务A区，是湖南彪哥餐饮管理有限公司加盟连锁及参股企业
占地 1400多平方米，员工51人，档包间 18 间， 4人卡座 7 张，圆桌 8 张，共计348个餐位，月营业额均在100万元以上。
自2020年12月初开业以来，赢得了消费者的一致好评和喜爱，餐厅拥有中高厅于2020年12月被贵州省食文化研究会评定为AAAA级单位。